以下のページのコントリビューションから、UTF版をダウンロードする
http://zen-cart.jp/pukiwiki/475.html
2)ダウンロードをしたら、管理画面、ショップページで文字化けがないかチェックする
おかしかったら以下を試す
3).htaccess
php_value default_charset UTF-8
php_value mbstring.language Japanese
php_value mbstring.internal_encoding UTF-8
php_flag mbstring.encoding_translation On
php_value mbstring.http_input auto
php_value mbstring.http_output pass
